Prezentacja mistrzowskiego deseru Rafała Gajownika
17 września 2016 roku w hali Expo XXI odbyła się dziewiąta już edycja prestiżowej gali Wine&Food Noble Night. Restauracja Belvedere miała zaszczyt zaprezentować podczas kolacji mistrzowski deser Rafała Gajownika. Pastry Chef Belvedere przygotował dla gości gali wyjątkowy deser: sernik z karmelizowanej dyni hokkaido na serze Krzywonos z lodami mandarynkowo-anyżowymi i chrobotkiem reniferowym. Kontrastowe faktury i niezwykle zbalansowany smak nietypowych składników zachwyciły gości Wine&Food Noble Night. Bardzo cieszy nas, że mogliśmy pokazać talent naszego Pastry Chefa podczas tak wyjątkowego wydarzenia.
Na nowe jesienne desery Rafała Gajownika zapraszamy już niedługo do Belvedere. Jak zwykle obiecujemy ekscytujące połączenia słodkich smaków i innowacyjne podejście do produktów.
