przyjęcie komunijne w restauracji belvedere
Menu brunchowe
Poznaj smaki w menu przygotowanym specjalnie na uroczystość I Komunii Świętej przez Szefa Kuchni Restauracji Belvedere Tomasza Łagowskiego. Jego doświadczenie i pasja do kulinarnej sztuki gwarantują niezapomniane doznania smakowe. Tomasz Łagowski zadbał o to, aby każde danie w menu było doskonałe pod względem smaku i prezentacji, tworząc wyjątkową atmosferę tego wyjątkowego dnia.
PRZEKĄSKI ZIMNE
Sałatka Grecka
Sałatka Nicejska
Sałata Cezar
Carpaccio z pieczonych buraków, marynowane gruszki, orzechy włoskie, krem balsamiczny
Capresse
Chrupiące warzywa
Hummus sezamowy i buraczany
Sezonowe sałaty, różne rodzaje
Dressingi do sałat (winegret, miodowo-balsamiczny, jogurtowo-czosnkowy)
STACJA PIECZYWA
Nasze pieczywo, wypiekane na miejscu
Masło solone, ziołowe
WĘDLINY
Nasze pieczywo, wypiekane na miejscu
Masło solone, ziołowe
STACJA Z POLSKIMI SERAMI ZAGRODOWYMI
Nasze pieczywo, wypiekane na miejscu
Masło solone, ziołowe
STACJA RYB
Nasze pieczywo, wypiekane na miejscu
Masło solone, ziołowe
DANIA GORĄCE
Sandacz z szyjkami rakowymi
Pieczona noga z kaczki z sosem koniakowym
Wołowina z glazurowanymi warzywami i pieczonymi kasztanami
Blanszowane sezonowe warzywa z oliwą extra virgin
Ziemniaki z palonym masłem i ziołami
Kluski śląskie z masłem
ZUPY
Bulion cielęcy z domowym makaronem
Żurek Staropolski z jajkiem i chrzanem
DANIA DLA DZIECI
Nugettsy z kurczaka
Mini hot-dogi
Frytki
Arbuz na patyku
Mini pancakes
DANIA GORĄCE
Szarlotka z kruszonką
Sernik z białą czekoladą
Tort czekoladowy z marakują
Beza Pavlova
Keks z bakaliami
Mazurek
Brulee cynamonowe
Babka cytrynowa
Filetowane owoce
SAMŻONE GOFRY
Sos czekoladowy
Konfitury owocowe
Świeże owoce
Bita śmietana
STACJA Z LODAMI
Lody rzemieślnicze
Stacja z włoskimi makaronami:
- ravioli
- chicche
- gnocchi