22 września 2020 roku Restauracja Belvedere miała przyjemność zorganizować wyjątkową kolację we współpracy z polskim wydaniem magazynu Vogue. Kulinarne doświadczenie smaków było uroczystym zakończeniem konferencji Business Fashion Environment Summit. Gościem honorowym wydarzenia był NW Maksymilian, książę Liechtensteinu. Autorzy dedykowanego menu – szef kreatywny Łukasz Guziński i executive szef Tomasz Łagowski skomponowali wegetariańskie dania inspirowane szampanem Dom Perignon z rocznika 2010.

Sceneria Łazienek Królewskich przybiera ciepłe, złociste barwy. Jest to czas, aby powitać nowy sezon w karcie Restauracji Belvedere. Jesienne menu autorstwa Łukasza Guzińskiego, Szefa Kreatywnego oraz Tomasza Łagowskiego, Executive Szefa to bogactwo smaków, w które obfituje najbardziej malownicza pora roku. W kulinarnych interpretacjach dań królują sezonowe warzywa, leśne grzyby oraz aromatyczne mięsa takie jak gęsina czy dziczyzna. Każda z propozycji idealnie sprawdza się w towarzystwie starannie dobranych przez sommeliera win, tworząc unikalne kompozycje smaków. Zapraszamy do Restauracji Belvedere na degustację najnowszej odsłony menu w scenerii malowniczych, pełnych koloru Łazienek Królewskich.

Restauracja Belvedere tradycyjnie już bierze udział w akcji organizowanej przez Ministerstwo Sportu i Turystyki oraz Polską Organizację Turystyki „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY”. Przed nami kolejna edycja, który pozwala na spróbowanie wielu nietuzinkowych dań w bardzo przystępnej cenie. W piątek 20 marca będziecie mogli skosztować takich specjałów jak: Tatar wołowy z piklami i chrzanem Kaczka z racuchami i rabarbarem Torcik z czarnej porzeczki z kremem kawowym Do dedykowanego menu można zamówić specjalne dobrane przez restauracyjnego sommeliera wino. Zapraszamy do restauracji w dniu 20 marca. Prosimy o wcześniejsze

20 listopada 2019 r. odbyło się wręczenie Plakiet Michelin Guide 2019 Main Cities of Europe – najbardziej renomowanego, kulinarnego przewodnika na świecie. Tego dnia Prezydent Akademii Gastronomicznej w Polsce Maciej Dobrzyniecki – partner Przewodnika Michelin, wspólnie z Prezesem Polska Organizacja Turystyczna Robertem Andrzejczykiem wręczył wyróżnienia najlepszym warszawskim restauracjom. Restauracja Belvedere od ponad 20 lat znajduje się na szlaku najlepszych gastronomicznych miejsc w Polsce. W tym roku po raz kolejny otrzymaliśmy wyjątkowe wyróżnienie – 3 symbole sztućców w kolorze czerwonym. W odróżnieniu od czarnych sztućców jest to wyróżnienie zarezerwowane wyłącznie dla

Jest nam niezmiernie miło poinformować, że Restauracja Belvedere po raz kolejny bierze udział w siódmej już akcji „POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ – WEEKEND ZA PÓŁ CENY”. //polskazobaczwiecej.pl W sobotę 23 listopada, dedykujemy akcji ofertę na nasze 3 polskie dania z jesiennej karty za pół ceny: Krem z dyni i czerwonej pomarańczy, Kaczka z żurawiną i figami, Pieczony sernik z rokitnikiem. Do dania głównego nasz profesjonalny sommelier dobrał kieliszek wina z polskiej WINNICY PŁOCHOCKICH. Mamy nadzieję przyczynić się tym samym do udostępnienia wyjątkowych miejsc w cenie mniejszej o połowę. Ogólnopolską akcję POLSKA ZOBACZ WIĘCEJ –

Wszystkich spragnionych lata, wakacyjnych smaków i wspomnień, zapraszamy na owoce morza! W wakacyjnym menu zagościł seafood platter, zestaw owoców morza dla dwóch lub czterech osób. Krewetki, ostrygi, homary, ryby… a wszystko w naszym ogródku w najpiękniejszych okolicznościach przyrody w samym sercu Łazienek Królewskich. Zapraszamy!

Już od połowy czerwca zapraszamy na nasze nowe letnie Menu. Dominują w nim lekkie przekąski ze szparagami, sałatami, świeżymi rybami, oraz nowalijkami. Nowe pozycje pojawiły się również w pozycji dań głównych jak np. Królewski Burger z homarem lub jagnięcina w sosie gorgonzola. Do przekąski lub dania głównego warto dobrać nowe specjalne dodatki lub sosy. Zupełnie zmieniła się także karta deserów. Postawiliśmy na smaki świeżych truskawek, cytryn i malin. Ze względu na sentyment naszych Gości do niektórych stałych pozycji w karcie pozostały ulubione pozycje, jak np. tatar, wołowina a la tremo

Nasz kreatywny szef kuchni Sebastian Olma przygotował dla Państwa, obok naszego stałego menu, wyjątkową majową ofertę trzech królewskich burgerów: Królewski Złoty Burger ze świeżym homarem, Królewski Burger z wyjątkowo delikatną japońską wołowiną wagu, Królewski Wege Burger z boczniakiem i serem kozim. Do każdego z burgerów serwować będziemy świeże szparagi w tempurze oraz sosy; majonez ostrygowy, musztardowy i bernaise. Serdecznie zapraszamy!

Majówka to idealna okazja do wiosennego odpoczynku w promieniach słońca wśród budzącej się do życia przyrody. Dla tych z Państwa, którzy zostają w Warszawie szykujemy w restauracji Belvedere wyjątkowy tydzień „Majówka w Belvedere” podczas, którego zachęcamy do celebrowania chwil w ogrodzie restauracji lub w jej wnętrzu, pośród egzotycznej roślinności. Nasz kreatywny szef kuchni Sebastian Olma przygotował dla Państwa, obok naszego stałego menu, wyjątkową ofertę trzech królewskich burgerów: Królewski Burger ze świeżym homarem, Królewski Burger z wyjątkowo delikatną japońską wołowiną wagu, Królewski Wege Burger z boczniakiem i serem kozim. Do każdego

Nowe desery Rafała Gajownika Zapraszamy na nowe, wiosenne desery autorstwa Szefa Cukierni Rafała Gajownika. Z jednej strony nawiązujące do klasyki, z drugiej zaskakujące nietypowymi składnikami idealnie balansującymi słodki smak. Nowości: •  Lody z koziego sera z pianą z palonego mleka z limonką i czarną porzeczką •  Mus z pieczonego jabłka z kremem z trawy żubrowej i lodami z tymianku cytrynowego •  Piana z kwiatów fiołka z lodami yuzu i mandarynkową bezą Zapraszamy!